苹果手机的短信拦截记录是可以查看的。可以通过以下方式查看。

1、在手机桌面中找到“设置”图标,点击打开,在下方找到“信息”选项,点击进入信息界面,在顶部可以看到“拦截短信”或“垃圾短信”选项,点击进入即可查看被拦截的短信记录。
2、如果使用了第三方软件(如腾讯手机管家)进行短信拦截,可以在该软件的设置或拦截记录中查看被拦截的短信。
具体操作可能因手机型号或软件版本不同而略有差异,建议查看产品说明或咨询苹果官方客服以获取更详细的信息,需要注意的是,被拦截的短信记录一般只保存一段时间,过期后可能会被自动清除。
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